TOP > 特集 > イベロツアーの旅 >  vol.18 本場スペインバルでビール!スペインビールのあれこれ

本場スペインバルでビール!(1/2)

スペイン ビール 夏といえば、ビール。
燦燦と輝く太陽のもと、スカーッと喉を潤すキンキンに冷えたビール、ビール好きの方にはたまらない爽快感です。

ヨーロッパには、ドイツ、ベルギー、イギリス、チェコなど「ビール王国」がたくさんあるので、スペインビールは影が薄いとお考えの方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、スペインのバルではビール片手におしゃべりする人で溢れ、スーパーでは(さすがにワインには負けますが)棚に何種類ものビールがずらりと並んでいます。スペインビールは種類もサイズも飲み方も、思いの他に豊富!

スペインに来たら、観光の合間のちょっと一息にビール、というのも粋。
ビール党のみならず、一度ならずとも試してみる価値ありです!

今回は、スペインの主なビールメーカーをご案内するとともに、レストランやバルでのビールの楽しみ方をご紹介します。

こんなにある!スペインのビールメーカー

スペインには数多くのビールメーカーがありますが、買収・合併などがあり、現在の国内3大ビール会社は「Heineken Españaハイネケン・エスパーニャ社」「Mahou-San Miguelマオウ‐サン・ミゲル社」「Dammダム社」となっています。
ただ、その傘下にスペイン全土、もしくは地域ごとに愛されるビールメーカーがたくさんあります。

ここでは、スペイン旅行中によく見かける主要なビールメーカーをご紹介します。

スペイン ビール Mahou(マオウ)
マホウ(魔法?)と読みがちですが、スペイン語はHを発音しないので「マオウ」です。1890年に首都マドリードに創業され、その後サン・ミゲル社、アルハンブラ社を買収し、現在は「マオウ‐サン・ミゲル社」として国内シェア30%以上を誇る最大規模のビール会社です。

スペイン ビール Cruzcampo(クルスカンポ)
アンダルシアはセビージャのビール。創業は1904年、その名はセビージャの中世寺院「クルス・デル・カンポ」に由来します。現在はハイネケングループの傘下。もちろんセビージャでのシェア率は高いですが、全国展開しており、マドリードやバレンシアなどにも工場があります。ビールジョッキを左手に持ちあげた男性がシンボルマーク。

スペイン ビール San Miguel(サン・ミゲル)
2000年にマオウ社に買収され、現在はスペインメーカーとして有名ですが、前身は1890年にフィリピンで創業したビール会社です。レモン味だけでなくリンゴ味のノン・アルコールビールも販売しています。

スペイン ビール アルハンブラ Alhambra(アルハンブラ)
その名から連想される通り、グラナダのビール会社(1925年創業)。2007年に「マオウ‐サン・ミゲル社」の傘下に入るも、アンダルシア、特にグラナダでは最も知名度が高く、消費量も多いビールメーカーです。

スペイン ビール ダム Damm(ダム)
カタルーニャ地方のビールと言えばこれ。本拠地をバルセロナに置き、いくつかの醸造所を集めてダム・グループを作っています。なかでも喉越し豊かで爽快感のある「Estrella Damm(エストレージャ・ダム)」とアルコール度が7.2%と高めの「Voll Damm(ボル・ダム)」が有名。エストレージャ・ダムは92年のバルセロナオリンピックやFCバルセロナのスポンサーになっていますので、ロゴは見たことある方も多いかも知れません。

スペイン ビール Ambar(アンバル)
スペイン北東部アラゴン地方のサラゴサに1900年創業されたLa Zaragosana(ラ・サラゴサーナ社)を代表する地ビール。国内シェアは低めですが、アラゴン地方では50%、サラゴサに限ると80%程のシェアを誇ります。

スペイン ビール エストレージャ・ガリシア Estrella Galicia(エストレージャ・ガリシア)
聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラがあるガリシア地方の地ビール。1906年創業の「Hijos de Revera(イホス・デ・リベラ)社」を代表するビールで、爽やかな喉越しと程よい苦みが特徴のラガービールです。


大型スーパーですと、大抵これらの商品は棚に並んでいますし、一缶(330ml)もしくは一瓶(250~300ml)50~70セントと安く購入できます。
またほとんどが「ノン・アルコールビール(Sin Alcohol)」「レモン味ビール(Con Limón)」「黒ビール(Negra)」「低カロリービール(Light)」など数種類のタイプを販売していますので、アルコールが苦手な方でも楽しむことが出来ます。




続きはこちら ≫『レストランやバルでのビールの楽しみ方』

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